Escandallo Cupcakes de Chocolate
Cupcakes

Cupcakes de Chocolate

Dificultad : Bajo | Preparación: 30 minutos | Cocción: 20 minutos
  • 10 Porciones
  • Coste materia prima: € 2,475
  • 1 Porción: € 0,248

Escandallo

IngredienteCantidad a usar Cantidad de compraCoste en €Coste Mat. Prima,    %
Ingrediente Azúcar blanca Azúcar blanca30 Gramos 1 Kilo€ 1,1€ 0,031,33 %
Ingrediente Cocoa, en polvo Cocoa, en polvo50 Gramos 100 Gramos€ 2€ 140,4 %
Ingrediente Esencia de vainilla Esencia de vainilla5 Mililitros 250 Mililitros€ 0,7€ 0,010,57 %
Ingrediente Harina de trigo Harina de trigo300 Gramos 1 Kilo€ 0,77€ 0,239,33 %
Ingrediente Huevo de gallina fresco Huevo de gallina fresco2 Unidades 12 Unidades€ 2,15€ 0,3614,48 %
Ingrediente Mantequilla sin sal Mantequilla sin sal60 Gramos 1 Kilo€ 9,5€ 0,5723,03 %
Ingrediente Polvo para hornear Polvo para hornear10 Gramos 80 Gramos€ 2,15€ 0,2710,86 %
 Coste materia prima€ 2,48 
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Porciones
 
  • 10 Porciones
  • Coste materia prima: € 2,475
  • 1 Porción: € 0,248
IngredienteCantidad a usarCantidad de compraCoste en €Coste Mat. Prima,    %
Ingrediente Azúcar blanca Azúcar blanca0,03 Kilos1 Kilo€ 1,1€ 0,031,33 %
Ingrediente Cocoa, en polvo Cocoa, en polvo50 Gramos100 Gramos€ 2€ 140,4 %
Ingrediente Esencia de vainilla Esencia de vainilla5 Mililitros250 Mililitros€ 0,7€ 0,010,57 %
Ingrediente Harina de trigo Harina de trigo0,3 Kilos1 Kilo€ 0,77€ 0,239,33 %
Ingrediente Huevo de gallina fresco Huevo de gallina fresco2 Unidades12 Unidades€ 2,15€ 0,3614,48 %
Ingrediente Mantequilla sin sal Mantequilla sin sal0,06 Kilos1 Kilo€ 9,5€ 0,5723,03 %
Ingrediente Polvo para hornear Polvo para hornear10 Gramos80 Gramos€ 2,15€ 0,2710,86 %
 Coste materia prima€ 2,48 
Presentación
Podemos decorar con betún de chocolate o de queso crema
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