Navidad

Pudin de manzana

Dificultad : Bajo | Preparación: 1 hora 15 minutos | Cocción: 1 hora

El postre suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región: migas de pan, bizcocho, arroz, sémola, etc. aglutinado con huevo y aderezado a veces con custard o frutas diversas.

  • 6 Porciones
  • Coste materia prima: € 13,615
  • 1 Porción: € 2,269

Escandallo

IngredienteCantidad a usar Cantidad de compraCoste en €Coste Mat. Prima,    %
Ingrediente Agua de grifo Agua de grifo50 Mililitros 1 Litro€ 0€ 00 %
Ingrediente Azúcar blanca Azúcar blanca230 Gramos 1 Kilo€ 1,1€ 0,251,86 %
Ingrediente Canela, en rama Canela, en rama10 Gramos 5 Gramos€ 5€ 1073,45 %
Ingrediente Huevo de gallina fresco Huevo de gallina fresco4 Unidades 12 Unidades€ 2,15€ 0,725,26 %
Ingrediente Leche de vaca, entera Leche de vaca, entera600 Mililitros 1 Litro€ 0,9€ 0,543,97 %
Ingrediente Limón, ralladura Limón, ralladura10 Gramos 1 Kilo€ 2€ 0,020,15 %
Ingrediente Mantequilla sin sal Mantequilla sin sal30 Gramos 1 Kilo€ 9,5€ 0,282,09 %
Ingrediente Manzana Manzana500 Gramos 1 Kilo€ 3€ 1,511,02 %
Ingrediente Pan de molde, rebanado Pan de molde, rebanado3 Piezas 20 Piezas€ 2€ 0,32,2 %
 Coste materia prima€ 13,61 
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Porciones
 
  • 6 Porciones
  • Coste materia prima: € 13,615
  • 1 Porción: € 2,269
IngredienteCantidad a usarCantidad de compraCoste en €Coste Mat. Prima,    %
Ingrediente Agua de grifo Agua de grifo0,05 Litros1 Litro€ 0€ 00 %
Ingrediente Azúcar blanca Azúcar blanca0,23 Kilos1 Kilo€ 1,1€ 0,251,86 %
Ingrediente Canela, en rama Canela, en rama10 Gramos5 Gramos€ 5€ 1073,45 %
Ingrediente Huevo de gallina fresco Huevo de gallina fresco4 Unidades12 Unidades€ 2,15€ 0,725,26 %
Ingrediente Leche de vaca, entera Leche de vaca, entera0,6 Litros1 Litro€ 0,9€ 0,543,97 %
Ingrediente Limón, ralladura Limón, ralladura0,01 Kilos1 Kilo€ 2€ 0,020,15 %
Ingrediente Mantequilla sin sal Mantequilla sin sal0,03 Kilos1 Kilo€ 9,5€ 0,282,09 %
Ingrediente Manzana Manzana0,5 Kilos1 Kilo€ 3€ 1,511,02 %
Ingrediente Pan de molde, rebanado Pan de molde, rebanado3 Piezas20 Piezas€ 2€ 0,32,2 %
 Coste materia prima€ 13,61 
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