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Escandallos

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Bebidas y tragos

Café espresso

El café expreso (también denominado café espresso, café exprés, café express o café solo) es una forma de preparación de café. ​Debe su término a la obtención de esta bebida a través de una cafetera expreso. Se caracteriza por su rápida preparación a una alta presión y por un sabor y textura más concentrados.

Ingredientes: 3
Cantidad: 60 Unidades
Sopas y caldos

Caldo de Gallina

A menudo se sirve con trozos de carne o con granos de arroz o cebada, pasta, zanahoria, papa amarilla, apio, cebolla blanca, etc.​ Se considera también un remedio casero contra los enfriamientos y los catarros y la rinitis.

Ingredientes: 8
Cantidad: 800 Mililitros
Sopas y caldos

Caldo de Pescado

Las sopas de pescado se elaboran con trozos de pescado fresco, a la que se suele añadir diversos ingredientes. Por ejemplo, en la cocina de Asia suele elaborarse como una variante de sopa de fideos.

Ingredientes: 12
Cantidad: 1 Litro
Navidad

Canapés de salmón

Los canapés (del francés, canapé, este del latín conopeum, y este del griego κωνωπεῖον, «cama con mosquitero») son aperitivos de pequeño tamaño, de ingredientes variados montados sobre un soporte de hojaldre, pan o similar.

Ingredientes: 6
Cantidad: 6 Porciones

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